Harga cabai di Jawa Timur masih bergerak naik pada Selasa, 6 Oktober 2026, sementara beras premium di sejumlah pasar Surabaya terpantau dijual di atas Harga Eceran Tertinggi (HET). Data tersebut dirangkum dari Siskaperbapo Jawa Timur, seperti dilaporkan beritajatim.com dan detikcom.

Harga cabai masih tinggi

Menurut beritajatim.com, harga cabai merah keriting rata-rata Rp46.024 per kilogram, cabai merah besar Rp37.370, dan cabai rawit merah Rp69.587. Cabai rawit merah menjadi salah satu bumbu dapur dengan harga tertinggi yang dipantau.

Dibandingkan data 5 Oktober, cabai merah keriting naik dari sekitar Rp45.943, cabai merah besar dari Rp35.652, dan cabai rawit merah dari Rp68.563.

Kenaikan harga cabai menjadi perhatian karena komoditas ini sangat bergantung pada pasokan dari sentra produksi. Cuaca, distribusi, serta keseimbangan pasokan dan permintaan dapat membuat harganya berubah relatif cepat.

Detikcom yang juga merujuk Siskaperbapo mencatat, per pukul 09.58 WIB cabai besar naik Rp2.231 atau 6,26 persen. Cabai keriting naik Rp1.261 atau 2,74 persen, dan cabai rawit naik Rp383 atau 0,56 persen.

Beras premium di atas HET

Rata-rata harga beras premium di tingkat konsumen Jatim tercatat Rp15.064 per kilogram, dan beras medium Rp12.923. Beritajatim.com mengingatkan bahwa angka ini rata-rata provinsi, sehingga tidak sepenuhnya menggambarkan harga di tiap pasar Surabaya.

Ditreskrimsus Polda Jatim bersama instansi terkait sebelumnya memantau Pasar Pucang Anom dan Pasar Genteng di Surabaya, serta Pasar Larangan di Sidoarjo. Hasilnya, pasokan beras mencukupi dan tidak ada kelangkaan, tetapi sejumlah beras premium dijual di atas HET Rp14.900 per kilogram.

  • Pasar Pucang Anom: beras premium 5 kg sekitar Rp74.500 hingga Rp84.000; beras SPHP Rp58.000 hingga Rp60.000 per 5 kg.
  • Pasar Genteng: beras premium 5 kg Rp74.500 hingga Rp85.000; beras medium eceran Rp14.500 hingga Rp15.000 per kg.
  • Pasar Larangan Sidoarjo: beras medium sekitar Rp13.500 per kg; beras premium Rp14.500 hingga Rp15.500 per kg.

Komoditas lain

Gula kristal putih rata-rata Jatim Rp17.288 per kilogram, sedikit lebih rendah dari sehari sebelumnya yang sekitar Rp17.317. Minyak goreng curah Rp20.850 per kilogram, kemasan premium Rp21.875 per liter, kemasan sederhana Rp18.852 per liter, dan Minyakita Rp15.854 per liter.

Daging ayam ras Rp38.132 per kilogram, turun dari sekitar Rp38.717. Telur ayam ras Rp24.573 per kilogram, nyaris tak berubah dari Rp24.581. Bawang merah Rp26.641 dan bawang putih Rp28.761 per kilogram.

Detikcom mencatat minyak goreng kemasan sederhana naik Rp132 atau 0,70 persen, sedangkan daging ayam ras turun Rp326 atau 0,84 persen. Detikcom juga menegaskan bahwa harga bisa berbeda di setiap pasar karena angka tersebut rata-rata Jatim.

Imbauan bagi warga

Beritajatim.com menyarankan konsumen Surabaya membandingkan harga sebelum berbelanja. Harga beras premium bisa berbeda cukup jauh antarpedagang, tergantung merek, kualitas, kemasan, dan jalur distribusi. Selain Pucang Anom dan Genteng, pasar seperti Wonokromo dan Keputran juga disebut dapat memiliki selisih harga.